职业培训老品牌

专注职业技能教育 培养现代技能人才

招生热线:

0533-2156406

热搜关键词: 特种作业培训 退役军人培训 小儿推拿专业培训 糕点专业培训 厨师专业培训

您的位置: 首页 > 专业设置
热门课程
家政专业
小儿推拿专业
美容专业
美发专业
糕点专业
面点专业
电气焊专业
电工专业
厨师专业

课程介绍

Course introduction

厨师专业培训

新星技校厨师专业培训 圆学子大厨梦

主要学习刀功、勺功、烹饪原料知识、烹饪原料的初步热处理技术、宴席菜单糊浆处理技术、制汤技术、热菜、冷菜的烹饪方法,川、鲁、苏、粤四大菜系。瓜雕、萝卜花、冷拼、果拼、果盘艺术等,并学习具有较高食用价值的热食艺术菜。学习食材采购、成本核算、企业管理等。学完考试合格后颁发《中华人民共和国职业资格证》。

授课类型

TEACHING TYPE

专业名称 培训内容 学习时间 就业去向及工资待遇
厨师专业:初级 主要学习刀功、勺功、烹饪原料知识、烹饪原料的初步热处理技术、宴席菜单糊浆处理技术、制汤技术、热菜、冷菜的烹饪方法,川、鲁、苏、粤四大菜系。结业后学校全部安置工作。 1个月 各大酒店,五险、月薪4500元至7000元左右或自主创业。
厨师专业:中级 理论以四大风味菜系,高档宴席菜单的设计,主要学习瓜雕、萝卜花、冷拼、果拼、国边艺术为主,并学习具有较高食用价值的热食艺术菜。 2个月 各大酒店,五险、月薪4500元至7000元左右或自主创业。
厨师专业:进修高级班 学习高档食雕、冷拼、及热食艺术菜为主要内容。学习现代流行代表菜、新派菜系,胶东海鲜制作、名菜、创新拿手菜、各种酒店招牌菜,创业开店筹备及运营管理知识等。 1个月 各大酒店,五险、月薪4500元至7000元左右或自主创业。
厨师专业:厨师全科班 学习初级班、中级班、高级班课程内容。】学习食材采购、成本核算、企业管理等。学完考试合格后颁发《中华人民共和国职业资格证》 3个月 各大酒店,五险、月薪4500元至7000元左右或自主创业。
厨师专业:雕刻班 开设食品雕刻特色班,该专业系统传授食品雕刻知识、食品雕刻刀具刀法的运用知识以及各种花卉雕,浮雕,艺术镂空,琼脂雕,糖艺雕,大型整雕,组合雕等全套雕刻技术。 1周 各大酒店,五险、月薪4500元至7000元左右或自主创业。

学技术,到淄博新星技术学校

Learn technology, go to Zibo Xinxing technical school

  • 26年老牌名校,学校规模宏大,设备先进,社会认可度高

    01

  • 包教包会,学不会可以继续免费学习,直到学会为止

    02

  • 学期短,效率高,课程紧凑合理,紧跟企业用工步伐

    03

  • 实操为主,理论为辅,跟踪指导,教学方式更加灵活

    04

  • 随到随学,时间自由安排,价格实惠,退役军人免费学习

    05

  • 多学科、多专业、师资力量雄厚、教学水平一流

    06

  • 与考试同型号的实训设备,一对一指导教学,更快拿证

    07

  • 校企合作,推荐就业,指导创业,就业创业率更高

    08

8重教学保障

学技到新星,怀技走天下

学员风采

Student style

×
快速导航
二维码

扫码沟通咨询

0533-2156406